Espaguete de abobrinha fácil

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando apenas a parte com sementes.
2. 2 Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola.
3. 3 Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.
4. 4 Tempere com sal e reserve.
5. 5 Em um liquidificador, bata o tomate pelado.
6. 6 Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola.
7. 7 Acrescente o tomate batido, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto.
8. 8 Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga.
9. 9 Volte a mexer para que a manteiga derreta.
10. 10 Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha.