Risoto de frango com abobrinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela aquecida, derreta a manteiga e doure o alho e a cebola.
2. 2 Acrescente a carne moída de frango e frite bem, até dourar.
3. 3 Adicione o arroz e continue a dourar bem, mexa sempre.
4. 4 Acrescente, aos poucos, o caldo de frango, sal , pimenta e noz-moscada.
5. 5 Acrescente a abobrinha, o milho verde, a azeitona e os cogumelos.
6. 6 Deixe cozinhar até estar no ponto de servir.
7. 7 Por fim coloque o bacon e o coentro.
8. 8 Sirva com vinho.