Name: Bolinho fit de tapioca e frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de frango cozido e desfiado; 1 tomate; 1/2 cebola; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta; 1 dente de alho amassado; 1 colher de azeite de oliva; 1 colher de temperinho verde; 3 ovos; 5 colheres de tapioca; 1/2 cenoura ralada; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de salsinha; 1 forma de cupcake (6 espaços)

Bolinho fit de tapioca e frango

Descubra a receita de Bolinho fit de tapioca e frango para fazer em 30 minutos. Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola picada e o alho. Acrescente o frango desfiado até dourar. Em seguida, misture o tomate picadinho e o temperinho verde. Adicione sal e pimenta a gosto, e reserve. Bata os 3 ovos e acrescente o sal e a tapioca aos poucos.

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola picada e o alho.
2 Acrescente o frango desfiado até dourar.
3 Em seguida, misture o tomate picadinho e o temperinho verde.
4 Adicione sal e pimenta a gosto, e reserve.
5 Bata os 3 ovos e acrescente o sal e a tapioca aos poucos.
6 Em seguida, coloque a cenoura e a salsinha.
7 Por último, coloque o fermento e misture mais um pouco.
8 Despeje proporcionalmente a massa na forma de cupcake, e depois complete com o frango temperado.
9 Leve ao forno a 180º C por cerca de 25 minutos.