Name: Camarão ao molho branco especial
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg camarão sem casca (médio ou grande); 1 caixa de creme de leite; 1 copo de requeijão; 1 sachê de caldo de legumes; 1 copo de leite; 1 colher de manteiga; 2 colheres de azeite; 1 colher de farinha de trigo; 1 cebola média; 1 dente de alho; 2 colheres de coentro picado; sal a gosto

Camarão ao molho branco especial

Descubra a receita de Camarão ao molho branco especial para fazer em 20 minutos. Tempere os camarões com sal, o alho bem picado e a metade da cebola ralada e deixe descansar por 10 minutos na geladeira. Para preparar o molho, coloque em uma panela a outra metade da cebola ralada, a manteiga, o azeite, o sachê de caldo de legumes, o requeijão, o cre

20 min total 20 min prep. 4 porções

Instruções

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1 Tempere os camarões com sal, o alho bem picado e a metade da cebola ralada e deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
2 Para preparar o molho, coloque em uma panela a outra metade da cebola ralada, a manteiga, o azeite, o sachê de caldo de legumes, o requeijão, o creme de leite e a farinha de trigo dissolvida no copo de leite.
3 Coloque no fogo e deixe ferver (caso o molho esteja um pouco grosso pode colocar mais um pouco de leite, sem exagero pois o camarão eliminará água).
4 Depois que o molho estiver fervendo, coloque os camarões e deixe ferver por mais 3 minutos.
5 Desligue o fogo, adicione o coentro e sirva com arroz branco.