Salmón en papillote con cilantro: receta fácil y ligera para disfrutar cuidándose

Instrucciones

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1. 1 Empezamos **salpimentando las rodajas de salmón** y rociándolas con aceite y zumo de limón. Las reservamos. Lavamos los tomatitos y los partimos por la mitad. Pelamos y lavamos la cebolla y la troceamos también.
2. 2 Ponemos cada rodaja de salmón en una hoja de papel de horno. Repartimos la cebolla y los tomatitos en cada hoja y espolvoreamos cilantro fresco sobre el pescado. **Cerramos bien la hoja de papel de horno** e introducimos el pescado en el horno precalentado a 180ºC durante unos quince minutos.
3. 3 ## Con qué acompañar el salmón en papillote con cilantro
4. 4 **Esta receta fácil y ligera de salmón en papillote con cilantro** está deliciosa recién sacada del horno y aliñada con un hilo de aceite de oliva virgen. Si la servimos como plato único, podemos aumentar y variar la cantidad de guarnición, por ejemplo añadiendo zanahorias o guisantes.