Pan proteico con solo tres ingredientes: receta saludable sin harinas y sin gluten

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Para elaborar un pan en muy poco tiempo y de forma sencilla solo tenemos que **mezclar los dos huevos con la levadura química** hasta que este último se disuelva completamente, algo que puede llevar algo de tiempo pero con paciencia se logra.
2. 2 Posteriormente, **añadimos de a poco las cucharadas de leche en polvo e integramos** a la preparación logrando una masa pegajosa pero sin grumos y ligeramente espesa.
3. 3 Por cucharadas, vamos colocando la masa en una placa antiadherente o ligeramente aceitada para posteriormente llevar a un **horno precalentado**, a temperatura moderada por alrededor de 15 minutos o hasta que los panes estén dorados.
4. 4 Antes de hornear y si deseamos, podemos espolvorear con hierbas frescas picadas, semillas u otro ingrediente de nuestro agrado así como mezclar con frutos secos, si buscamos una textura más crujiente en nuestros **panes**.
5. 5 Recomendamos colocar en la placa para hornear distanciados entre sí, ya que crecen considerablemente con la cocción.