Limonada de sandía y menta: receta refrescante para combatir el calor

Instrucciones

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1. 1 Vamos a empezar por **pelar la sandía y retirarle las semillas**. Luego la cortamos en trozos y reservamos. Enjuagamos ahora las hojas de menta y las machacamos en una jarra con el azúcar. Esta etapa es muy similar a la que hacemos cuando preparamos un mojito.
2. 2 Ahora vamos a poner la sandía en el vaso de la licuadora junto con el agua mineral y el zumo de los limones. Licuamos bien **hasta que tengamos un líquido homogéneo**. Vaciamos esta preparación en la jarra que contiene el azúcar y la menta machacada. Finalmente agregamos un puñado de hielo y revolvemos bien. Dejamos en refrigeración una hora antes de servir.
3. 3 ##Con qué acompañar la limonada de sandía y menta
4. 4 Como te lo comentaba anteriormente, la **limonada de sandía y menta** se toma bien fría por lo que es recomendable mantenerla en el refrigerador en una botella o una jarra con tapa. Al momento de servirla puedes agregarle hielo, decorarla con una rodaja de limón, unas hojas de menta y disfrutarla sin límites.
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