Maruxas de nata: receta casera de la galleta con solo cuatro ingredientes que ha conquistado el paladar de los gallegos

Instrucciones

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1. 1 Comenzaremos echando la nata en un bol y añadiendo los dos tipos de azúcares. Después **con una batidora eléctrica con varillas batimos** hasta que se forme una masa de textura similar a la mantequilla.
2. 2 Agregamos la harina y **mezclamos con las manos**. Amasamos hasta que la masa se despegue de las paredes del bol.
3. 3 **Precalentamos el horno a 180ºC** y dividimos la masa en bolas del tamaño de una nuez. Colocamos las porciones de masa en una fuente con papel de horno y aplastamos ligeramente con la mano.
4. 4 **Horneamos durante 20 minutos**. Retiramos y dejar que se enfríen encima de una rejilla.