Galletas ojo de monstruo, receta de Halloween

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 **Calentamos el horno a 180º**, calor arriba abajo. Batimos la mantequilla pomada con el azúcar hasta obtener una crema. Agregamos el huevo, la vainilla y la mantequilla derretida ya casi fría. Batimos hasta obtener una crema suave.
2. 2 Agregamos los ingredientes secos tamizados: la harina, el cacao, la levadura y la sal. Con una cuchara de palo mezclamos hasta tener una masa algo pegajosa. Sobre una bandeja de horno forrada de papel hacemos **bolitas se masa separadas entre sí**.
3. 3 **Horneamos durante unos 15 minutos**, depende del tamaño de las galletas y del horno. Sacamos, pegamos inmediatamente los ojos de azúcar en el centro de la galleta y pasamos a una rejilla hasta que se enfríen por completo.
4. 4 ## Con qué acompañar las galletas ojos de monstruo
5. 5 Estas **galletas ojos de monstruo para Halloween** son perfectas para celebrar dicha fiesta, pero no tenéis más que suprimir la decoración para tener una galletas tipo cookie fabulosa. Si queréis podéis añadir frutos secos y por supuesto, como toda galleta, no os olvidéis de guardarlas en lugar seco.