Aguacate a la plancha, una receta súper saludable para incluir en tus menús semanales

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Primero lavaremos y cortaremos los tomates cherry a la mitad, y escurriremos las bolitas de mozzarella para cortarlas del mismo modo. Sazonamos al gusto, y agregamos un par de cucharadas de aceite de oliva y cilantro fresco picado.
2. 2 Cortamos a la mitad los aguacates y les retiramos las semillas. **Pintamos los aguacates con el zumo de lima.**
3. 3 Calentamos otras 2 cucharadas de aceite en una sartén tipo grill, y tostamos los aguacates boca abajo por la parte de la pulpa durante 1 minuto.
4. 4 Servimos los aguacates con el relleno.