Carlota de limón, la receta de postre más cremosa, fácil y rápida

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Para empezar exprimiremos y colaremos el jugo de limón para mezclarlo con el azúcar. En un cuenco amplio mezclamos la leche condensada, la leche evaporada y el zumo de limón.
2. 2 Colocamos en la base de un molde redondo desmoldable una tanda de galletas maría y cubrimos con un cucharón de crema. Repetimos el proceso hasta terminar los ingredientes teniendo en cuenta que la última capa debe ser de crema.
3. 3 Cubrimos el pastel con film transparente y dejamos en la nevera hasta el día siguiente. Trituramos algunas galletas hasta obtener un polvillo fino que utilizaremos para decorar nuestro pastel.
4. 4 Al día siguiente desmoldamos cuidadosamente la tarta, cubrimos con el polvillo de galleta y decoramos con copetes de nata montada.