Quesadillas de mozzarella y pera con nueces y rúcula, la receta exprés de snack saludable que se hace en sandwichera

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Lavamos y secamos bien la pera y la cortamos por la mitad. Retiramos las semillas, que desechamos, y laminamos las dos mitades. Colocamos una capa de rúcula en la base de cada tortilla de trigo, solo en la **zona central**, de arriba a abajo. Sobre ella ponemos láminas de pera, queso mozzarella rallado y nueces picadas.
2. 2 Doblamos los laterales de las tortilas hacia el centro, que cubran el relleno. Después doblamos la parte inferior de la quesadilla hacia arriba y nos quedará una especie de cuadrado, con **la parte superior abierta** por donde se verá el relleno. Las tostamos en la sandwichera hasta que estén doradas y listas para servir.