Polos de leche merengada, la receta más fácil, deliciosa y refrescante para días de calor

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 Comenzamos introduciendo todos los ingredientes en un cacito y calentando al tiempo que **removemos** para que se mezclen bien.
2. 2 Justo antes de que arranque a hervir la mezcla, apagamos el fuego, tapamos el cacito y **dejamos enfriar**. Durante este tiempo se desarrollarán todos los sabores y aromas, así que no tengáis prisa ni intentéis acelerar el proceso en la nevera. Requieren de tiempo para que quede perfectos.
3. 3 Cuando la mezcla esté fría la colamos y la pasamos a una polera. Dependiendo de la capacidad de la misma, os saldrán más o menos unidades. A mi me han salido siete polos. Colocamos los palitos en la tapa de la polera y la tapamos. La llevamos al congelador y esperamos un **mínimo de cinco horas** -mejor si es toda la noche- antes de desmoldar y servir.