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Bolitas de melón con yogur a la menta, receta ligera y refrescante

Name: Bolitas de melón con yogur a la menta, receta ligera y refrescante
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: española
Ingredients: 450g Yogur griego; Miel; Menta fresca; 1count Melón

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de bolitas de melón con yogur a la menta. Tiempo de elaboración, ingredientes,

15 min total 15 min cocción 6

Ingredientes

6 porc.

450g Yogur griego
Miel
Menta fresca
1count Melón

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1 Mezclamos el yogur griego con la miel y la menta, limpia y troceada. Refrigeramos durante unas tres horas. Partimos el melón, sacamos las pepitas y **hacemos bolitas con el vaciador de fruta**. Si no tenemos, lo trocearemos en tacos regulares.
2 Pasamos el melón a una fuente de presentación, vertemos por encima la salsa de yogur y **refrigeramos hasta la hora de servir**. Podemos adornar con unas hojitas de menta. También queda muy rico con helado y resulta igual de fresco.
3 ##Con qué acompañar las bolitas de melón con yogur a la menta
4 Estas **bolitas de melón con yogur a la menta** es un postre especialmente indicado para los días calurosos. No es nada pesado y por sus ingredientes es muy apropiado para calmar la sed. Podéis probar a mezclar distintas variedades de melón para dar más color al postre, queda fenomenal.