Kräutertopfen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zunächst die Zwiebel ganz fein hacken.
2. 2 2. Als nächstes die Petersilie und den Schnittlauch ebenfalls fein hacken und mit dem Topfen und dem Sauerrahm gut verrühren.
3. 3 3. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank für ca. 10 Minuten kalt stellen.