Name: Ungarischer Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Ungarische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Stk Paprika (gelb); 1 Stk Paprika (grün); 1 Stk Paprika (rot); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 EL Sauerrahm; 100 g Schafkäse (weich); 1 Bund Schnittlauch; 1 Stk Zwiebel

Ungarischer Aufstrich

Das Rezept für den Ungarischen Aufstrich ist schnell zuzubereiten und im Geschmack besonders frisch.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 140 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die frischen Paprika sorgfältig waschen, von den Stilansätzen und den Kernen befreien und würfelig, klein schneiden.
2 2. Die Zwiebel zunächst schälen und dann auch in kleine Würfel schneiden.
3 3. Verrühren Sie jetzt den Schafkäse mit dem Sauerrahm und fügen Sie auch die Zwiebel, den Paprika und den frisch gehackten Schnittlauch hinzu.
4 4. Schlussendlich noch mit einer Prise Salz und Pfeffer sowie einer zerdrückten Knoblauchzehe verfeinern und fertig ist ein herzhafter und geschmackvoller Aufstrich.

Ungarischer Aufstrich

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Kräutertopfen

Eiaufstrich

Chicken-Wrap

Gegrillte Paprika gefüllt

Gemüsepuffer mit Topfen-Rahm-Dip

Tomatensauce

Fleischpalatschinken

Fisolengulasch