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Kräutertopfen

Name: Kräutertopfen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Dill; 150 ml Milch; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 500 g Topfen

Bei einem Kräutertopfen handelt es sich um einen köstlichen Aufstrich, der klassisch zu Schwarzbrot serviert wird. Ein schnelles und einfaches Rezept zum ausprobieren.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 114 cal

Zutaten

4 Port.

1 Bund Dill
150 ml Milch
1 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Bund Schnittlauch
500 g Topfen

Zubereitung

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1 1. Die Kräuter zuerst waschen, abtrocknen und fein hacken. Den Topfen mit Milch und Kräutern gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Aufstrich Rezepte

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