Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Im ersten Schritt wird das Gemüse gewaschen und in kleine Stücke geschnitten.
2. 2 2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Das Tomatenmark mit der Gemüsesuppe, dem Essig, dem Öl, dem Knoblauch und der Chili vermischen und über das Gemüse geben, dann pürieren.
3. 3 3. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und kalt servieren.