Name: Spinnenkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 1 Blech Spinnenkekse
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 400 g Weizenmehl; 150 g Butter (weich); 2 Eier (das Eigelb davon); 100 g Puderzucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; Eiskonfekt; Zuckeraugen; Schokolade (oder Schokoladenstifte)

Zutaten

1 Port.

400 g Weizenmehl
150 g Butter (weich)
2 Eier (das Eigelb davon)
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Eiskonfekt
Zuckeraugen
Schokolade (oder Schokoladenstifte)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Gib Mehl, Butter, Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel. Knete einen geschmeidigen Teig. (Thermomix 2 Min. / Knetstufe)
2 Forme den Teig in 3 gleichgroße Rollen. Wickel sie in Frischhaltefolie und stelle sie 30 Minuten kalt.
3 Schneide den Teig in Scheiben und lege sie auf ein Blech. Backe sie bei 200°C Ober-/Unterhitze für 15 Minuten. Lass sie dann auskühlen.
4 Schmilz die Schokolade und male den Keksen damit Spinnenbeine.
5 Packe das Eiskonfekt aus und lege es in die Mitte des Kekses.
6 Klebe nun noch 2 Zuckeraugen an deinen Spinnenkeks. Lass die Spinnenkekse gut trocknen, bevor du sie zum Vernaschen anbietest oder zu Halloween an der Haustür verschenkst.