Name: Schneemann-Amerikaner backen
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 18 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Margarine (weich); 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eier; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 4 EL Milch; 250 g Weizenmehl; ½ Päckchen Backpulver; 125 g Puderzucker; 2 EL Milch; 18 Marzipanmöhren; 36 Zuckeraugen

Schneemann-Amerikaner backen

Schneemann-Amerikaner sind ein schönes Gebäck für Kinder im Winter und zu Weihnachten. Hol dir das Rezept zum Backen:

29 min gesamt 20 min Vorbereitung 9 min Kochen 18 Stück

Zubereitung

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1 Zuerst: Teig zubereiten
2 Rühre die Eier mit der Margarine, dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig. (Thermomix 3 Minuten Stufe 4)
3 Gib die Milch, das Puddingpulver, das Backpulver sowie das Mehl hinzu. Mixe alles kräftig durch, bis ein cremiger Teig entsteht. (Thermomix 2 Minuten Stufe 3)Schneemann-Amerikaner backen
4 Heize den Backofen auf 190°C Ober- und Unterhitze auf.
5 Gib kleine Teig-Häufchen auf das Blech.
6 Lasse dabei genügend Abstand zwischen den Teigklecksen, da die Amerikaner sehr auseinander gehen.
7 Backe sie für etwa 9-12 Minuten. Sie sollten hell bleiben und keine Farbe bekommen.Schneemani-Amerikaner verzieren
8 Verrühre die Milch mit dem Puderzucker. Streiche die abgekühlten Amerikaner damit ein.
9 Verwandle sie in Schneemann Amerikaner, indem du ihnen eine Marzipanmöhre als Nase und Zuckeraugen gibst.