Name: Schneller Tortenboden für Obstkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Tortenboden
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 80 g Butter (weich); 80 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eier; 150 g Weizenmehl; 1 TL Backpulver; 2 EL Milch

Schneller Tortenboden für Obstkuchen

Mit diesem Rührteig Rezept kannst du schnell & einfachen einen Tortenboden selber machen. Ideal für Obstkuchen ?

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 1 Tortenboden

Zutaten

1 Port.

80 g Butter (weich)
80 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
150 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
2 EL Milch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Tortenboden backen:
2 Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Obstkuchen-Backform und bestäube sie mit Mehl.
3 Rühre die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig. Rühre nach und nach die Eier unter. Mische in einer Schüssel das Mehl mit Backpulver. Verrühre die Mehlmischung mit der Butter-Ei-Masse. Rühre zum Schluss die Milch unter.
4 Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform. Backe den Tortenboden für 20 Minuten auf mittlerer Schiene. Stürze ihn dann auf ein Kuchengitter und lass ihn auskühlen.