Name: Bärchenstarke Hot-Dog-Sterne
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 7 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 2 Bärchen SchlaWiener; 2 EL Cheddar (gerieben); 1 Gewürzgurke; 2 TL passierte Tomaten; 2 EL süßer Senf; 1 EL Röstzwiebeln; 1 Ei; 1 EL Sesam

Zutaten

7 Port.

1 Rolle Blätterteig
2 Bärchen SchlaWiener
2 EL Cheddar (gerieben)
1 Gewürzgurke
2 TL passierte Tomaten
2 EL süßer Senf
1 EL Röstzwiebeln
1 Ei
1 EL Sesam

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Rolle den Blätterteig aus und stich 14 Sterne á 10 cm aus. Lege 7 der Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. (Aus dem restlichen Teig kannst du noch kleine Sterne zum Knabbern ausstechen.)
2 Schneide die SchlaWiener und die Gewürzgurken in kleine Würfel.
3 Gib auf jeden Blätterteigstern einen halben Teelöffel passierte Tomaten. Darauf kommen je ein halber Teelöffel gewürfelte SchlaWiener, Gewürzgurken, Cheddar, süßer Senf und Röstzwiebeln.
4 Verquirle das Ei. Bestreiche den Rand der Blätterteigsterne damit. Lege auf jeden Stern einen zweiten Blätterteigstern und drücke ihn am Rand mit einer Gabel fest.
5 Pinsel die Sterne mit Ei ein und bestreue sie mit Sesam. Backe sie im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten goldbraun.