Name: Pizzastangen aus Blätterteig – Fingerfood in Schlangenform
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 16 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 100 g geriebener Gouda; 8 EL passierte Tomaten; 1 TL Pizzakräuter; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz; 1 Ei; 1 EL Milch; 4 EL schwarzer Sesam; 1 EL Sesam

Pizzastangen aus Blätterteig – Fingerfood in Schlangenform

Mit meinen Pizzastangen aus Blätterteig in Schlangenform zauberst du schnell einen einfachen Partysnack für deine Kinder.

27 min gesamt 15 min Vorbereitung 12 min Kochen 16 Stück 102 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Verrühre die Zutaten für die Pizzasoße. Rolle den Blätterteig aus und lege ihn mit der kurzen Seite vor dich. Bestreiche ihn mit der Soße und lass am oberen Rand einen 2 cm breiten Streifen frei.
2 Streue den Käse gleichmäßig auf die Soße. Falte den unteren Blätterteig bis vor dem freien Streifen zusammen. Drücke ihn ein wenig an.
3 Schneide den Teig von unten nach oben in 16 dünne Streifen. Verdrehe die Streifen und lege sie als Schlangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Forme das jeweils freie Stück zu einem Kopf und das andere Ende spitz.
4 Heize deinen Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vor. Verrühre das Ei mit der Milch. Bestreiche die Blätterteig Schlangen damit und bestreue sie mit hellem Sesam. Lege je 2 schwarze Sesamkerne als Augen auf den Kopf. Backe die Pizzastangen aus Blätterteig 12 Minuten.