Name: Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 60 Käse (3 Scheiben); 200 g Kochschinken; 1 Ei; 1 EL Sesam

Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig

Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig sind toll als Fingerfood und herzhafter Snack beim Picknick. Hol dir das schnelle Rezept:

33 min gesamt 15 min Vorbereitung 18 min Kochen 6 Stück

Zubereitung

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1 So machst du die herzhaften Hörnchen selber:
2 Heize den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vor.
3 Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in 6 Dreiecke.
4 Schneide den Käse auch in 6 Dreiecke.
5 Lege jeweils eine Scheibe Käse auf die breite Seite des Blätterteigdreiecks und darauf eine Scheibe Schinken.
6 Rolle den Blätterteig nun von der breiten Seite zur Spitze auf. So entsteht ein Hörnchen.
7 Belege ein Blech mit Backpapier und lege die Käse-Schinken-Hörnchen darauf.
8 Verquirle das Ei und bestreiche die Hörnchen damit.
9 Bestreue die Schinkenhörnchen anschließend mit Sesam und backe sie für 18 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldgelb.