Name: Apfeltiramisu – cremig, leicht & unglaublich lecker
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 24 Löffelbiskuits; 250 g Magerquark; 250 g Naturjoghurt; 200 g Apfelmus; ½ TL Ceylon-Zimt; 2 Päckchen Vanillezucker; 300 ml Apfelsaft

Apfeltiramisu – cremig, leicht & unglaublich lecker

Mein Apfeltiramisu ist leicht dank Quark, fruchtig durch Apfelmus und in 15 Minuten vorbereitet. Das Rezept ist der Knaller!

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 6 Portionen 179 cal

Zutaten

6 Port.

24 Löffelbiskuits
250 g Magerquark
250 g Naturjoghurt
200 g Apfelmus
½ TL Ceylon-Zimt
2 Päckchen Vanillezucker
300 ml Apfelsaft

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Verrühre den Quark mit dem Joghurt, Zimt und Vanillezucker zu einer lockeren Creme.
2 Gib den Apfelsaft in eine Schüssel, tauche die Löffelbiskuits kurz ein und lege den Boden einer mittelgroßen Auflaufform damit aus. Verteile eine Schicht Apfelmus und danach eine Schicht Quarkcreme darüber. Gib darauf erneut eine Schicht getränkte Löffelbiskuits, dann wieder Apfelmus und Quarkcreme.
3 Decke die Auflaufform ab und stelle das Apfeltiramisu für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren kannst du das Apfelmus Tiramisu mit Kakaopulver oder Zimt und frischen Apfelscheiben garnieren.