Name: Quarkwaffeln - mein einfaches Rezept
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Weizenmehl; 150 g Quark; 125 g Butter (weich); 3 Eier; 4 EL Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Backpulver; 100 ml Mineralwasser

Quarkwaffeln - mein einfaches Rezept

Mit diesem Quarkwaffeln Rezept machst du schnell & einfach saftige Waffeln mit Quark, die immer gelingen und allen schmecken!

25 min gesamt 5 min Vorbereitung 20 min Kochen 10 Stück 226 cal

Zubereitung

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1 Gib die Butter mit den Eiern, dem Vanillezucker und dem Zucker in eine Schüssel und rühre sie schaumig. Rühre den Quark und das Mineralwasser unter.
2 Gib das Mehl und das Backpulver hinzu und mixe einen cremigen Waffelteig.
3 Heize dein Waffeleisen auf und fette es ein. Backe die Waffeln darin portionsweise aus. Gib dazu einen großen Klecks Teig in die Mitte deines Waffeleisen - er verteilt sich, wenn du das Gerät schließt. Fertig sind deine Waffeln mit Quark. Einfach, lecker, gut! Ich verwende am liebsten mein Doppel-Waffeleisen* für das Quarkwaffeln Rezept, das zwei Herzwaffeln gleichzeitig backt. Für kleine Portionen ist ein Mini-Waffeleisen* perfekt.