Name: Gyrossuppe Rezept
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 750 g Gyrosfleisch; 750 ml Schlagsahne; 2 weiße Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 1 rote Paprikaschote; 1 grüne Paprikaschote; 2 El Öl; 2 El Tomatenmark; 1 Dose Tomate; 200 ml Gemüsebrühe; 1 Dose Mais; Salz; Pfeffer; Chili-Pulver

Gyrossuppe Rezept

Diese Gyrossuppe eignet sich sowohl für die Party als auch für die Familie. So lecker!

45 min gesamt 6 594 cal

Zubereitung

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1 Fleisch portionsweise anbraten, in eine Schüssel geben, 500 ml Sahne darüber gießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
2 Am nächsten Tag Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. In einer heißen Pfanne mit Öl einige Minuten anbraten.
3 Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zur Fleisch-Sahne-Mischung geben. Dosentomaten, Mais, Gemüsebrühe hinzufügen und 20 Min. köcheln lassen. Restliche Sahne hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und servieren.