Name: Paprika-Sahne-Hähnchen - das liebt die ganze Familie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 2 Paprika; 2 Tomaten; 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel; 200 ml Sahne; 200 ml Milch; 2 EL Tomatenmark; 2 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Paprikapulver; 1 EL Olivenöl

Paprika-Sahne-Hähnchen - das liebt die ganze Familie

Paprika-Sahne-Hähnchen ist unser Alltagsheld – cremig, mild und schnell gemacht. Ein leckeres Familienrezept für jeden Tag, das Kinder lieben.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 4 Portionen 404 cal

Zubereitung

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1 Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und schneide sie in kleine Stücke. Schneide das Fleisch, die Paprika und die Tomaten in mundgerechte Stücke.
2 Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate das Hähnchen darin an, bestreue es leicht mit Salz. Gib dann die Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzu und brate sie mit, bis sie glasig sind. Brate dann die Paprika- und Tomatenwürfel 3 Minuten mit.
3 Verrühre die Sahne mit der Milch, dem Tomatenmark und den Gewürzen. Gieße die Soße über die Hähnchen-Paprika-Mischung. Verrühre alles und lass das Hähnchen in der Paprika-Sahne-Soße 5 Minuten köcheln.