Revani: Klassik İrmikli Və Şərbətli Türk Deserti

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1. 1 1. 🍯 Şərbət: İlk öncə şəkər və suyu qaynadın. Qaynara düşəndə limon şirəsini əlavə edib 10 dəqiqə vam odda bişirin və tamamilə soyumağa qoyun.
2. 2 2. 🥚 Xəmir: Yumurta və şəkər tozunu ağarana qədər yaxşıca çalın. Üzərinə duru yağ, qatıq və irmiki əlavə edib qarışdırın.
3. 3 3. 🌾 Quru Əlavələr: Ələnmiş un, qabartma tozu və vanili (istəsəniz limon qabığı rəndəsini) qatıb hamar bir kütlə hazırlayın.
4. 4 4. 🔥 Bişirilmə: Yağlanmış düzbucaqlı bir qaba xəmiri boşaldın. 180 dərəcə sobada üzəri qızılı rəng alana qədər 30-35 dəqiqə bişirin.
5. 5 5. ✨ Şərbətləmə: Sobadan çıxan isti keksi dilimləyin. Üzərinə soyuq şərbəti hər tərəfə bərabər gələcək şəkildə gəzdirin.
6. 6 6. 🥥 Bəzək: Şərbəti tam çəkib soyuduqdan sonra üzərinə kokos rəndəsi və ya püstə səpərək servis edin. 🇹🇷 Türkçe: Geleneksel İrmikli Revani Tatlısı
7. 7 1. 🍯 Şerbet: Şeker ve suyu kaynatıp soğutun.
8. 8 2. 🥚 Hamur: Yumurta ve şekeri çırpın; yoğurt, yağ, irmik ve unu ekleyerek kek harcını hazırlayın.
9. 9 3. 🌡️ Pişirme: 180 derecede kızarana kadar pişirin. Sıcak keke soğuk şerbeti verin.
10. 10 4. ✨ Servis: Şerbeti çekince Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın. 🇬🇧 English: Revani (Semolina Cake with Syrup)
11. 11 1. 🍯 Syrup: Boil sugar and water, then cool. This is a "cold syrup on hot cake" dessert.
12. 12 2. 🥚 Batter: Whisk eggs and sugar. Add yogurt, oil, semolina, and flour to make the batter.
13. 13 3. 🌡️ Bake: Bake at 180°C (350°F) until golden. Slice while hot.
14. 14 4. ✨ Soak: Pour the cold syrup over the hot cake. Garnish with shredded coconut or pistachios. 🇷🇺 Русский: Ревани (Манник в сиропе)
15. 15 1. 🍯 Сироп: Сварите сахарный сироп и полностью охладите его.
16. 16 2. 🥧 Тесто: Смешайте яйца, сахар, йогурт и манную крупу. Добавьте муку и разрыхлитель.
17. 17 3. 🔥 Финал: Испеките пирог, разрежьте и залейте холодным сиропом еще горячим.