Turkish Coffee Marble Cake: Türk Qəhvəli və Şokoladlı Zebra Keks

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1. 1 1. 🥚 Əsas Kütlə: Yumurta və şəkər tozunu ağarana qədər 5-6 dəqiqə çalın. Üzərinə süd, duru yağ və qatığı əlavə edib qarışdırın.
2. 2 2. 🌾 Quru İnqrediyentlər: Ələnmiş un, qabartma tozu və vanili əlavə edib hamar bir xəmir hazırlayın.
3. 3 3. 🌗 Ayırma: Xəmiri iki bərabər hissəyə bölün. Birinci hissəni sadə saxlayın.
4. 4 4. ☕ Qəhvəli Hissə: İkinci hissəyə kakao və türk qəhvəsini (toz halında) əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Əgər çox qatı olsa, 1-2 qaşıq süd əlavə edə bilərsiniz.
5. 5 5. 🎨 Naxışın Verilməsi: Yağlanmış keks qəlibinin tam mərkəzinə sıra ilə 2 qaşıq sadə xəmirdən, 2 qaşıq qəhvəli xəmirdən tökün. Bu ardıcıllıqla xəmir bitənə qədər davam edin.
6. 6 6. 🌡️ Bişirilmə: 170-180 dərəcəlik sobada təxminən 40-45 dəqiqə, çöplə yoxlayaraq bişirin. 🇹🇷 Türkçe: Türk Kahveli Mozaik Kek
7. 7 1. 🥚 Hazırlık: Yumurta ve şekeri çırpıp süt, yağ ve yoğurdu ekleyin. Unlu karışımı hazırlayın.
8. 8 2. ☕ Kahve Katı: Hamurun yarısına kakao ve Türk kahvesi ekleyip karıştırın.
9. 9 3. 🎨 Desen: Kalıba sırayla sade ve kahveli harçtan dökerek ebru deseni oluşturun ve pişirin. 🇬🇧 English: Turkish Coffee Marble Cake
10. 10 1. 🥚 Batter: Whisk eggs and sugar, then mix in milk, oil, and yogurt. Add the dry ingredients.
11. 11 2. ☕ Coffee Mix: Split the batter in half. Mix cocoa powder and fine Turkish coffee grounds into one half.
12. 12 3. 🎨 Marbling: Layer spoonfuls of each batter in a cake tin to create the marble effect.
13. 13 4. 🔥 Bake: Bake at 175°C (350°F) for 40-45 minutes until a toothpick comes out clean.