Arroz ao curry

Name: Arroz ao curry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz; 1 cebola pequena picadinha; 1 dente de alho socado; ½ xícara (chá) de uva passas pretas; 3 colheres (sopa) de salsinha; 1 colher (chá) de curry; 100 g de azeitonas verdes em lascas; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 xícara (chá) de caldo de frango; 1 xícara (chá) de água; Azeitona preta a gosto; Sal a gosto

Descubra a receita d'Arroz ao curry para fazer em 40 minutos. Em uma panela coloque o óleo para aquecer e refogue o alho, a cebola, o curry, as passas e o arroz por alguns minutos. Junte a água, o caldo de frango e as azeitonas, tempere com sal e deixe cozinhar. Quando for servir coloque a salsinha.