Name: Chilli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída (peça para o açougueiro moer mais 1ou 2 vezes que o normal); 3 copos (requeijão) de feijão cozido sem tempero; 1 pimentão vermelho (grande) picado em quadradinhos; 4 tomates picados em quadradinhos (sem sementes); 1 lata de molho de tomate picante; 1 colher cheia de colorau ou 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 2 a 3 pimentas dedo de moça picadinha ou pó chilli a gosto; Páprica picante a gosto; 1 tablete de caldo de carne picadinho; 1 cebola grande raladinha; 2 dentes de alho amassados e picadinhos; 1 colher (sopa) de catchup picante; Mostarda a gosto; Sal a gosto

Chilli

Descubra a receita de Chilli para fazer em 30 minutos. Depois de cozinhar o feijão bata no liquidificador 2 copos e reserve o terceiro. Em uma panela grande coloque um pouco de óleo e a carne moída, mexendo sempre. Ela terá de soltar água e quando começar a secar coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho e mexa sempre. Adicione o caldo de car

30 min total 30 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Depois de cozinhar o feijão bata no liquidificador 2 copos e reserve o terceiro.
2 Em uma panela grande coloque um pouco de óleo e a carne moída, mexendo sempre.
3 Ela terá de soltar água e quando começar a secar coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho e mexa sempre.
4 Adicione o caldo de carne, o catchup, a mostarda, o colorau (ou extrato de tomate) e o molho de tomate.
5 Aos poucos coloque o feijão batido e os grãos inteiros, a pimenta e a páprica.
6 Prove para ver a necessidade de sal e mais pimenta.
7 Sirva com queijo ralado na hora e Doritos ou torradinhas.