Estrogonofe de carne moída

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Tempere a carne com a pimenta, o sal e 1 dente de alho.
2. 2 Deixe descansar por 30 minutos.
3. 3 Refogue a cebola com um dente de alho em azeite.
4. 4 Ao dourar, acrescente a carne e mantenha em fogo alto até fritar bem.
5. 5 Adicione a polpa de tomate e a água. Deixe levantar fervura.
6. 6 Abaixe o fogo, adicione o milho e o creme de leite. Misture bem.
7. 7 Decore com cheiro verde picado e sirva.