Name: Macarrão ao molho de camarão e vinho branco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500g de camarão grande limpo; 300g de macarrão farfallone (gravatinha); 300ml de vinho branco de boa qualidade; 1 abobrinha italiana picada em cubos; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho picados; manjericão a gosto; 1 cubo de caldo de legumes; pimenta -do -reino a gosto; suco de 2 limões; sal a gosto; cheiro verde a gosto; uma colher de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 lata de creme de leite fresco ou uma lata de creme de leite light

Macarrão ao molho de camarão e vinho branco

Descubra a receita de Macarrão ao molho de camarão e vinho branco para fazer em 35 minutos. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso prepare o molho. Lave os camarões e tempere com sal, limão e pimenta. Cozinhe a abobrinha levemente, no ponto que ela fique aldente ( meio durinha) . Numa panela ou frigideira grande coloq

35 min total 35 min prep. 4 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso prepare o molho. Lave os camarões e tempere com sal, limão e pimenta. Cozinhe a abobrinha levemente, no ponto que ela fique aldente ( meio durinha) .
2 Numa panela ou frigideira grande coloque o azeite e doure levemente a cebola e o alho. Acrescente o vinho deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos em fogo médio dissolvendo o cubo de caldo de legumes. Coloque o creme de leite e mexa bem. Ponha os camarões e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos. Misture a abobrinha nesse molho. Acerte o sal e salpique cheiro verde e o manjericão. Jogue esse molho sobre o macarrão e sirva.