Name: Frango com creme de batata
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 batatas cozidas; 100 ml de leite; 1 pitada de noz-moscada; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; 250 g de bacon cortado em tiras; 500 g de peito de frango em cubos; 1 colher (chá) de páprica picante; Sal a gosto; 2 dentes de alho; 1/2 unid de cebola; 1 fio de azeite; 2 folhas de louro; 200 g de queijo mussarela ralado; Salsinha a gosto

Frango com creme de batata

Essa receita de frango ao creme de batata é perfeita para qualquer dia, experimente!

50 min total 20 min prep. 30 min cozimento 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em um liquidificador, bata as batatas com o leite e tempere com noz-moscada, pimenta e sal.
2 Bata tudo até formar um creme homogêneo. Reserve.
3 Em uma frigideira adicione o bacon em tirinhas e deixe dourar, retire e reserve.
4 Na mesma frigideira adicione o frango em cubinhos, adicione a páprica, o sal, o alho e a cebola.
5 Refogue tudo até que fique bem douradinho.
6 Adicione o creme de batata, as folhas de louro e o queijo mussarela, mexa tudo e tampe a panela por 3 minutos até que o queijo derreta.
7 Finalize adicionando o bacon frito e salsinha a gosto.