Name: Penne com abobrinhas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 350 g de penne; 300 g de abobrinhas; 3 tomates maduros; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 punhado de manjericão; 4 colheres (sopa) de azeite; Sal; Pimenta

Penne com abobrinhas

Descubra a receita de Penne com abobrinhas para fazer em 50 minutos. Cozinhar o penne de acordo com as instruções da embalagem. Cortar as abobrinhas em tiras e depois deixá-las do tamanho dos pennes. Tirar a pele e sementes dos tomates e cortá-los em tiras. Cortar a cebola e o alho finamente. Dourá-los no azeite. Acrescentar as abobrinhas e algumas

50 min total 50 min prep. 2 porções

Ingredientes

2 porç.

350 g de penne
300 g de abobrinhas
3 tomates maduros
1 cebola
1 dente de alho
1 punhado de manjericão
4 colheres (sopa) de azeite
Sal
Pimenta

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhar o penne de acordo com as instruções da embalagem.
2 Cortar as abobrinhas em tiras e depois deixá-las do tamanho dos pennes.
3 Tirar a pele e sementes dos tomates e cortá-los em tiras
4 Cortar a cebola e o alho finamente. Dourá-los no azeite.
5 Acrescentar as abobrinhas e algumas folhas de manjericão. Temperar com sal e pimenta. Cozinhar por uns 7 ou 8 minutos.
6 Na metade do cozimento acrescentar os tomates e aumentar o fogo. Desligar quando a abobrinha murchar e o tomate soltar água.
7 Acertar o sal e a pimenta e acrescentar o restante do manjericão. Regar o penne com o molho.

Penne com abobrinhas

Ingredientes

Instruções

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