Filé de frango à parmegiana

Name: Filé de frango à parmegiana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de filé de frango; 1 dente de alho picadinho; suco de limão a gosto; ervas finas a gosto; sal a gosto; óleo para fritar; 2 ovos batidos com 1 pitada de sal; 2 xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 cebola picadinha; 2 tomates maduros picadinhos; 1 caixinha de molho de tomate pronto; 1/2 xicara (chá) de água; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 tabletinho de caldo de galinha; manjericão ou orégano a gosto; 250 g de mussarela em fatias

O filé de frango à parmegiana é uma daquelas receitas clássicas que sempre encantam o paladar. Essa combinação incrível de sabores e texturas é uma escolha perfeita para uma refeição especial, seja para um almoço ou jantar especial. Este prato pode ser acompanhado por arroz, batatas ou até mesmo uma salada fresca, trazendo um toque adicional de sabor e equilíbrio à mesa. Surpreender a família