Name: Peito de boi feito na panela de pressão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de boi grande; 3 dentes de alho; 1 cebola pequena; 2 pimentas-do-reino; 3 folhas de louro; 6 colheres (sopa) de molho de tomate; 10 colheres de vinagre; sal

Peito de boi feito na panela de pressão

Descubra a receita de Peito de boi feito na panela de pressão para fazer em 60 minutos. Tempere o peito de boi com os dentes de alho amassados, a folha de louro, a pimenta-do-reino e a cebola ralada. Coloque uma pitada de sal e o vinagre. Coloque a carne na frigideira para dourar. Quando ela já estiver dourada coloque-a na panela de pressão com o m

1 h total 1 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 peito de boi grande
3 dentes de alho
1 cebola pequena
2 pimentas-do-reino
3 folhas de louro
6 colheres (sopa) de molho de tomate
10 colheres de vinagre
sal

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Tempere o peito de boi com os dentes de alho amassados, a folha de louro, a pimenta-do-reino e a cebola ralada.
2 Coloque uma pitada de sal e o vinagre.
3 Coloque a carne na frigideira para dourar.
4 Quando ela já estiver dourada coloque-a na panela de pressão com o molho de tomate e 400 ml de água.
5 Espere 45 minutos.
6 Enquanto isso, pique 5 batatas.
7 Quando a carne estiver cozida, tire-a da panela de pressão, coloque as batatas e espere 5 minutos.
8 Quando terminar o cozimento, monte o prato.