Name: Picanha com mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de picanha; 1/2 xícara de chá de molho shoyo; 2 colheres sopa de mel; 1/2 xícara de chá de conhaque; Gengibre ralado a gosto; 3 dentes de alho amassado; Cheiro verde a gosto; Suco de 1 limão; 1 cebola ralada; Pimenta - do - reino a gosto; 1 colher sopa de manteiga; Cheiro verde a gosto; 1 cubo de caldo de carne; 1 vidro de leite de coco

Picanha com mel

Descubra a receita de Picanha com mel para fazer em 60 minutos. Em uma tigela coloque o molho shoyo, mel, conhaque, gengibre, alho, cebola, pimenta misture tudo bem. Em seguida coloque a carne neste tempero e deixe por 30 minutos ou mais. Depois deste tempo coloque a carne na assadeira cobre com papel alumínio e leve para assar em forno com tempera

1 h total 1 h prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma tigela coloque o molho shoyo, mel, conhaque, gengibre, alho, cebola, pimenta misture tudo bem.
2 Em seguida coloque a carne neste tempero e deixe por 30 minutos ou mais.
3 Depois deste tempo coloque a carne na assadeira cobre com papel alumínio e leve para assar em forno com temperatura
4 alta, vá virando a carne para assar dos dois lados.
5 Em quanto a carne asse faça o molho, em uma panela coloque a manteiga junte todos os ingredientes deixe ferver por 5 minutos.
6 Quando a carne estiver assada retire, fatie coloque em uma travessa e coloque por cima o molho.
7 Polvilhe cheiro verde e é só servir.