Name: Peixe de forno
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porções
Ingredients: meia xícara (chá) de água; 1 cubo de caldo de legumes knorr; 2 batatas médias cortadas em rodelas; meio quilo de filé de merluza; 2 tomates médios cortadas em rodelas; 1 cebola pequena cortada em rodelas; 1 ovo cozido cortado em rodelas; azeitonas pretas picadas; papel alumínio; azeite de oliva

Peixe de forno

Descubra a receita de Peixe de forno para fazer em 55 minutos. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes KNORR. Reserve. Em um refratário retangular médio (33 x 23 cm), coloque as batatas, o peixe, os tomates e a cebola. Regue com o caldo reservado e misture. Cubra com papel

55 min total 55 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes KNORR. Reserve. Em um refratário retangular médio (33 x 23 cm), coloque as batatas, o peixe, os tomates e a cebola. Regue com o caldo reservado e misture. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos ou até as batatas ficarem macias. Decore com o ovo e as azeitonas. Regue com azeite e sirva com arroz.