Name: Pudim de Pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 pães franceses amanhecidos cortados em fatias de 2cm; 200 g de uva passas pretas sem sementes; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado pra medir); 1 vidro de leite de coco (200 ml); 4 ovos; 1 colher (chá) de essência de baunilha; Calda:; 1 xícara (chá) de acúcar; 1/2 xícara de água

Pudim de Pão

Descubra a receita de Pudim de Pão para fazer em 60 minutos. Para a calda, leve ao fogo baixo o acúcar e a água até formar uma calda dourada. Espalhe em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e espalhe o pão e as passas, sendo uma camada de pão salpicado de passas e assim vai. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite d

1 h total 1 h prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Para a calda, leve ao fogo baixo o acúcar e a água até formar uma calda dourada. Espalhe em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e espalhe o pão e as passas, sendo uma camada de pão salpicado de passas e assim vai.
2 Reserve.
3 No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Despeje sobre o pão e deixe descansar por 30 minutos. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos em banho-maria ou até dourar.
4 Depois leve à geladeira e e desenforme!