Quindim caseiro rápido

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque no liquidificador as 9 gemas e os 2 ovos e bata por cerca de 1 minuto.
2. 2 Acrescente em seguida o leite de coco, a margarina e o açúcar, bata por mais 2 minutos.
3. 3 Adicione o coco ralado e bata até misturar a massa.
4. 4 Após untar a forma de pudim com margarina e açúcar, coloque a massa e leve ao banho-maria.
5. 5 Para encontrar o ponto, espete um garfo na massa, se o garfo sair limpinho está pronto.
6. 6 Só desenformar e esperar esfriar para servir.