Name: Torta gelada de abacaxi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos claras separadas e em neve; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1 xícara de leite fervendo; 1 colher de fermento em pó; 1 abacaxi cortado em cubos; 1 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite de vaca; 1 colher de sobremesa de baunilha; 3 gemas; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 lata de creme de leite sem soro; 3 claras em neve; 3 colheres de açúcar; Coco ralado

Torta gelada de abacaxi

Descubra a receita de Torta gelada de abacaxi para fazer em 60 minutos. Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar e as gemas. Coloque o trigo e o leite fervendo e por último o fermento. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Para o doce de abacaxi é só colocar todos os ingredientes em uma panela. Levar ao fogo e deixar apurar mas deixando

1 h total 1 h prep. 12 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar e as gemas.
2 Coloque o trigo e o leite fervendo e por último o fermento.
3 Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
4 Para o doce de abacaxi é só colocar todos os ingredientes em uma panela.
5 Levar ao fogo e deixar apurar mas deixando um pouco da calda.
6 Leve todos os ingredientes no em uma panela até que vire um creme liso.
7 Bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite gelado e sem soro.
8 Depois do bolo assado jogue em cima todo o doce de abacaxi com a calda por cima. Coloque o primeiro creme e depois o segundo e por último o coco ralado.
9 Leve à geledeira por 5 horas.