Petit gateau

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Colocar o chocolate com manteiga 1 minuto no microondas.
2. 2 Mexer até derreter.
3. 3 Acrescente 5 gemas e 5 ovos pré batidos, colocar o açúcar, a farinha e continuar mexendo.
4. 4 Untar as forminhas do tipo de empada grande e levar ao forno por 15 a 20 minutos a temperatura de 180° graus.
5. 5 Esperar esfriar e desenformar.
6. 6 Levar ao microndas por 10 minutos.
7. 7 Retirar e mexer.
8. 8 Retornar por mais 5 minutos.
9. 9 Retirar e mexer.
10. 10 Levar novamente por 3 minuto.
11. 11 Retirar e mexer.
12. 12 Verificar se está no ponto de calda e se necessário, retornar mais tempo ao microondas até o ponto de calda.
13. 13 Em um prato de sobremesa, colocar petit gateau, calda de chocolate em cima e nas laterais decorando o prato e 1/2 fatia de banana nanica.
14. 14 Servir com uma bola de sorvete de creme.