Torta de frutas silvestres

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque os ingredientes em uma vasilha e misture com a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea.
2. 2 Reserve.
3. 3 Misture os ingredientes em uma panela com uma colher de pau.
4. 4 Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que fique um creme espesso e liso.
5. 5 Reserve.
6. 6 Leve os ingredientes ao fogo forte, em panela anti aderente, mexendo com uma colher de pau, até ferver.
7. 7 Abaixe o fogo e deixe a geléia engrossar até poder ver o fundo da panela, mexendo de vez em quando.
8. 8 Tire do fogo e reserve.
9. 9 Com metade da massa, forre uma forma de 20 cm, de fundo removível.
10. 10 Faça a primeira camada com o recheio e a segunda camada de geléia.
11. 11 Com o restante da massa, abra com rolo e corte em tiras, coloque tiras cruzadas sobre a massa.
12. 12 Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourada e crocante.
13. 13 Retire do forno e deixe esfriar completamente para desenformar.