Name: Bolo de chocolate com cobertura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 200 ml de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum (medida do leite condensado); 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Bolo de chocolate com cobertura

Descubra a receita de Bolo de chocolate com cobertura para fazer em 50 minutos. Bater as claras em neve e reservar. Bater na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até ficar um creme. Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados, adicione o leite sempre batendo. Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento. Levar para assar

50 min total 50 min prep. 16 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater as claras em neve e reservar.
2 Bater na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até ficar um creme.
3 Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados, adicione o leite sempre batendo.
4 Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento.
5 Levar para assar em forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido por 30 à 40 minutos.
6 Retirar, colocar a cobertura e servir.
7 Levar os ingredientes ao fogo para engrossar levemente.