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Aspargos ao alho

Name: Aspargos ao alho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 maço de aspargos frescos e limpos; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 2 dentes de alho picados ou amassados; sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Os aspargos ao alho são uma opção sofisticada e saudável que combina a textura delicada dos aspargos frescos com o sabor aromático e reconfortante do alho refogado. Com sua aparência elegante e sabor suave, os aspargos são conhecidos por seus benefícios nutricionais e por serem um acompanhamento refinado em uma refeição equilibrada. Ao refogar os aspargos com alho em azeite de oliva e temperos, você realça os sabor

15 min total 15 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 maço de aspargos frescos e limpos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho picados ou amassados
sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os aspargos e o alho.
2 Adicione uma pitada de sal e pimenta. Misture e tampe a panela.
3 Mexendo de vez em quando, deixe cozinhar até que os aspargos estejam 'al dente' (cerca de 10 minutos), ou cozidos a seu gosto.