Name: Costelinha de porco na panela de pressão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de costelinha de porco (cortada em pedaços pequenos); 1 sachê de tempero pronto de carne; 1 colher (chá) de vinagre; 1 colher (chá) de sal grosso; 1 porção de alecrim seco; 1 folha de louro; 1 cebola grande; 1 limão

Costelinha de porco na panela de pressão

A costelinha de porco é um prato delicioso e perfeito para uma comemoração. Mas, ao mesmo tempo, pode parecer muito trabalhoso e demorado de fazer. Isso, é claro, a não ser que você faça uma costelinha de porco na panela de pressão! Além da carne, você vai precisar de temperos bem simples, como cebola, vinagre, alecrim, sal grosso, louro, limão e tempero para carne. Com todos os ingredientes em mãos é s&oacu

50 min total 50 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 kg de costelinha de porco (cortada em pedaços pequenos)
1 sachê de tempero pronto de carne
1 colher (chá) de vinagre
1 colher (chá) de sal grosso
1 porção de alecrim seco
1 folha de louro
1 cebola grande
1 limão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Lave bem e escorra a costelinha.
2 Na panela de pressão coloque todos os ingredientes e metade de um limão (o suco).
3 Acrescente a carne e misture bem.
4 Tampe a panela e deixe por 20 minutos, após pegar a pressão (não acrescente água).
5 Retire a panela do fogo e tire a pressão para abrir a panela.
6 Volte a panela ao fogo e mexa devagar até ficar dourada.
7 Monte a costelinha em um prato e coloque a outra metade de limão para enfeitar ou adicionar à porção que será consumida.