Name: Picanha suína ao molho barbecue
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: Picanha suína temperada com alho e sal; 2 xícaras de catchup; 1/4 xícara de chá de vinagre de maçã; 1/4 xícara de chá de água; 2 colheres (sopa) de molho inglês; 1 cebola roxa pequena; 3 dentes de alho inteiros; 1 colher de pimenta do reino

Picanha suína ao molho barbecue

Descubra a receita de Picanha suína ao molho barbecue para fazer em 75 minutos. Asse a picanha suína temperada em forno pré-aquecido á 180° por aprox. 50 mins, coberta com papel aluminio. Retire o Papel e deixe mais 15 minutos para dourar. Retire do forno deixe descansar 10 minutos e fatie. Combine em uma panela todos os ingredientes e deixe cozinh

1 h 15 min total 1 h 15 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

Picanha suína temperada com alho e sal
2 xícaras de catchup
1/4 xícara de chá de vinagre de maçã
1/4 xícara de chá de água
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 cebola roxa pequena
3 dentes de alho inteiros
1 colher de pimenta do reino

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Asse a picanha suína temperada em forno pré-aquecido á 180° por aprox. 50 mins, coberta com papel aluminio.
2 Retire o Papel e deixe mais 15 minutos para dourar.
3 Retire do forno deixe descansar 10 minutos e fatie.
4 Combine em uma panela todos os ingredientes e deixe cozinhar e fogo baixo até que fique homogêneo e levemente espesso.
5 Retire e descarte os dentes de alho e a cebola roxa.
6 Coloque o molho barbecue sobre as fatia de picanha suína e sirva quente.