Name: Molho de tomate caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 tomates vermelhos; 5 cebolas médias; 5 dentes de alhos; 1 maço de coentro; 1 lata de molho de tomate pronto; 2 colheres de chá de orégano; 2 colheres de chá de salsa desidratada; 2 colheres de chá de cheiro verde desidratada; 2 colheres de chá de estragão desidratada; 2 cubos de caldo knorr (carne, frango ou bacon); 3 colheres de sopa de açúcar; sal e pimenta a gosto

Molho de tomate caseiro

Descubra a receita de Molho de tomate caseiro para fazer em 30 minutos. Lavar bem os tomates e cortar em pedaços, coloque na panela para cozinhar e colocar a açúcar. Cortar em pedaços a cebola, coentro e alho, e acrescenta na panela depois que o tomate já tenha soltado o seu suco. Depois acrescentar o molho pronto, orégano, salsa, cheiro verde e o

30 min total 30 min prep. 8 porções

Instruções

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1 Lavar bem os tomates e cortar em pedaços, coloque na panela para cozinhar e colocar a açúcar.
2 Cortar em pedaços a cebola, coentro e alho, e acrescenta na panela depois que o tomate já tenha soltado o seu suco.
3 Depois acrescentar o molho pronto, orégano, salsa, cheiro verde e o estragão.
4 Deixa ferver, depois que ferver deixa esfriar.
5 Depois bata no liquidificador até ficar um creme.
6 Depois levar ao fogo novamente e acrescentar o caldo Knorr.
7 Cozinhe por uns 10 minutos.
8 Desligue o fogo e tampe até esfriar.
9 Depois condicionar em potes e levar ao freezer.